Irena Gumowska, Owoce z lasów i pól

Dostępność: Przykro nam, ale teraz nie ma :(
Cena: 16,91 zł 16.91
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Irena Gumowska, Owoce z lasów i pól.

Kilkadziesiąt owoców z lasów i pól, które można zebrać i zjeść, albo zebrać, zabrać i przetworzyć, by - w takiej postaci - "służyły rozkoszy podniebienia" (by zacytować kwiecisty styl pewnego mistrza kuchni). Okazji do wspomnianej rozkoszy mnóstwo, bo w książce kilkadziesiąt przepisów na ciasta, ciasteczka, soki, galaretki, nalewki, dżemy, herbatki, wywary, kisiele, makarony, knedle, naleśniki, sałatki, zupy, przeciery, susze, syropy,... . W książce są też opisane owoce trujące, ale sposoby na ich zastosowanie czy podanie musi czytelnik znaleźć już we własnym zakresie.

Wydawnictwo WATRA, Warszawa 1985. Wydanie II (druk według I wydania).Stron 192. Okładka miękka. Stan bardzo dobry.

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl